Mesilaste leib ja õietolm. Kuidas kasutada?

Keegi ei vaidle vastu, et mesilaste õietolm ja mesilasleib on väikesed imedest täis pallikesed. Need on täis looduse kingitusi: vitamiine, mineraalaineid, ensüüme ja muid toimeaineid, mille loetlemine võtaks kaua aega. Kuid ainult rikkalik koostisest ei piisa. Selleks, et organism neid aineid võimalikult hästi omastaks, on oluline teada, kuidas mesilaste leiba ja õietolmu õigesti tarbida.

Kuigi paljud söövad neid lihtsalt lusikaga, on tegelikult väga oluline tarbimise viis, kogus ja isegi päevane aeg. Mõnedele sobib paremini kääritatud mesilasleib, teised eelistavad õietolmu, kuid mõlemad tooted avaldavad parimat mõju, kui neid tarbitakse regulaarselt ja mõõdukalt.

Seega räägime lühidalt, kuidas mesilaste õietolmu ja mesilaste leiba tarbida.

Kust tulevad mesilaste leib ja mesilaste õietolm?

Õietolm mesilased koguvad nektarit põldudel korjates. Iga õie õietolm kleepub mesilase karvaste jalgade külge, millele see maandub, kuni moodustuvad väikesed õietolmupallid. Mesinikud kasutavad taru sissepääsu juures spetsiaalseid kollektsioone, mille kaudu töömesilased „harjavad“ õietolmu ja see langeb spetsiaalsesse anumasse. Seejärel kuivatatakse need taru temperatuuril, mis vastab taru temperatuurile, et pikendada nende säilivusaega.

Mesilaste leib (suir) – kasutamata õietolm, mida mesilased hoiavad mesikobarates ja valavad mee peale. Mesilaste leib on seega mees kääritatud õietolm. Kääritamisprotsess mitte ainult ei muuda õietolmu omadusi, muutes selle kergemini imenduvaks, vaid annab leivale ka kergelt hapu maitse – nagu päris leivale.

Imendub kõige paremini vedelikus

Nii leivapuu kui ka mesilase õietolm imenduvad kõige paremini, kui need on lahustatud vedelikus. Seetõttu, nii kummaline kui see ka ei tundu, on mesilase leiva- või õietolmutee kõige soovitatavam jook. Kui te ei soovi, siis soovitame neid tervisepomme pikalt närida, imeda, sest suur osa imendumisest toimub suus.

Kuidas kasutada mesilase õietolmu ja leivapuu?

Mesilasleiba võivad tarbida nii lapsed kui ka täiskasvanud. Mesilasleiva kasulikkus ja kasutusviisid on üksikasjalikult kirjeldatud meie artiklis „Mesilasleiva eelised, omadused ja kasutusviisid“. Õietolmu ei soovitata anda väga väikestele lastele, kuna selles on rohkem allergeene (sarnaseid heinapalaviku tekitajatega). Täiskasvanutele soovitatakse tarbida ühte teelusikatäit õietolmu päevas, sest õietolmu kasulikkus avaldub kõige paremini regulaarsel ja mõõdukal tarbimisel. Väikestele lastele tuleks anda nii palju leivaküpsiseid, kui palju neil on aastaid. Et organism ei harjuks ära, on parim tarbida leivaküpsiseid ja õietolmu vaheldumisi iga kolme nädala või kuu järel.

Maagiline teepidu

Selleks, et viirused teid ei hirmutaks, vaid hirmutaksid, soovitame igal hommikul kasutada ajas tõestatud immuunsust tõstvat ja kogu keha turgutavat teed:

• Valage teelusikatäis mesilasleiba või mesilaste õietolmu sooja (mitte kuuma!) veega üle ja segage hästi läbi;
• Lisage teelusikatäis mett ja jooge kogu tass, hoides seda õrnalt suus ja maitstes;
• Seda teed on kõige parem juua hommikul enne sööki. Eriti külmal ajal.

Meie blogis on veel nõuandeid, kuidas suurendada immuunsust loomulikul viisil. Looduslike mesindustoodete hulgas, mis aitavad säilitada head enesetunnet, mainitakse sageli kummi- ja taruvaiku (propolis), mida hinnatakse selle antibakteriaalsete ja põletikuvastaste omaduste tõttu.

Ärge unustage, et kuigi mesilasleib ja mesilaste õietolm on imelised, on tegemist looduslike mesindussaadustega, mille toime põhineb pikaajalisel tarbimisel. Just seetõttu avaldub mesilasleiva ja õietolmu kasulikkus enamasti siis, kui neid tarbitakse regulaarselt ja mõõdukalt osana igapäevasest toidust. Seega, kui soovite tugevdada oma organismi enne gripihooaega või pingelisi sündmusi, alustage selle joogi tarbimist vähemalt kuu aega varem. Olge terved ja naeratage!