Topeltkasu: mett sisaldav tee ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Millist mett teele valida?

Milline tee teile meeldib?
Traditsioonilised teed, ravimtaimede, marjade, puuviljade, idamaade teed?
Milliseid teelisandeid või vürtse te valite?

Ükskõik, millist teed kasutate hommiku alustamiseks või päeva lõpetamiseks, ärge unustage üht salajast ja väga erilist koostisosa: mett.

Mett on kasutatud tuhandeid aastaid toitumis- ja ravivahendina. Tänapäeval asendame me üha enam suhkrut meega, pöördudes tagasi selle kui maailma vanima magusaine algupära juurde. Varem magustati toite ja jooke ainult meega, mis on rikas väärtuslike toitainete poolest. Kuigi me kõik oleme mett maitsnud, tasub meenutada, kui väärtuslik see on.

Mee kasulikkus tervisele

Mesi on ainulaadne toode, mis võib meid kaitsta paljude haiguste eest, kui seda kasutatakse ennetava meetmena. Kui me oleme haiged, võib see tõhusalt aidata meil paraneda. Arstid ütlevad, et igaüks peaks alustama päeva vähemalt pool klaasi vett meega (teelusikatäis mett pooles klaasis sooja, mitte üle 40 °C temperatuuriga vees ja jätke see üleöö seisma). Sellel joogil on detoksikatsiooniomadused ja see taastab füüsilist jõudu. On tõestatud, et mesi võitleb mõnede bakterite vastu tõhusamalt kui antibiootikumid!

Mesi tugevdab organismi immuunsüsteemi, südant, maksa ja seedesüsteemi. Selle rögaja ja põletikuvastane toime külmetushaiguste korral on hästi teada. Mesi mõjub positiivselt hingamisteedele infektsioonide ajal: ta leevendab kurguärritust, leevendab iiveldust ja köha, võitleb nohu ja palaviku vastu ning ravib sinusiiti.

Mesi on rikkalikult toitaineterikas

Nagu iga mesinik kinnitab, on eri tüüpi mee koostis väga erinev. Siiski sisaldab iga meeliik järgmisi väärtuslikke toitaineid: orgaanilised happed: sidrunhape, õunhape, piimhape, sipelghape, valeriinhape; aminohapped: alaniin, arginiin, asparagiinhape, asparagiinhape, glutamiinhape, glütsiin, histidiin, lüsiin, leutsiin, isoleutsiin, seriin, treoniin, fenüülalaniin, valiin, proliin, tsütsiin.

Mesi on rikas mineraalainete poolest: naatrium, kaalium, kaltsium, magneesium, tsink, koobalt, fosfor, raud, mangaan, räni ja väävel. See on rikas A-, B1-, B2-, B6-, B12- ja C-vitamiinide ning paljude ensüümide poolest.

Mee eelised tees

Külmetushaiguste puhul soovitatakse mett sisaldavat teed. Nagu me juba mainisime, on see suurepärane immuunsüsteemi tugevdav ja antiseptiline vahend. Mee joomine haiguse korral katab kurgu ja mõjub valuvaigistavalt.

Lisaks oma tervendavatele omadustele on mesi ka noorendava toimega. Pole ime, et seda kasutatakse maskide alusena. Regulaarne mee kasutamine muudab naha ka pehmemaks ja mees sisalduvad ained aeglustavad kortsude teket. Mesi on ka looduslik energiaallikas. Seetõttu soovitatakse hommikuti juua meega teed, et käivitada ainevahetust ja anda kehale energiat.

Jäätee meega - miks mitte?

Kui temperatuur väljas tõuseb, ei ole midagi värskendavamat kui klaas jääteed. Variatsioonid ulatuvad traditsioonilistest rohelise, musta, valge ja punase tee versioonidest koos meega kuni eksootilisemate retseptideni, mis hõlmavad puuvilju või isegi vahuveini. Jäätee võib olla sama mitmekesine kui ilm väljas.

Jäätee meega on midagi enamat kui lihtsalt värskendav jook, see on heaolu allikas. Punane tee koos meega võib tänu antioksüdantidele aidata tugevdada immuunsüsteemi. Köömnetee meega võib aidata ravida hingamisteede probleeme.

Paljud jäätunud tee retseptid meega on lihtsad ja võimaldavad katsetada erinevate koostisosade ja maitsetega. Aga miks mitte nautida valmis meeteed? Seda saab valmistada, lisades ühe teelusikatäie meeteed soojale (kuid mitte kuumale!) veele - lihtsalt segage hästi ja jahutage. See tee on nii mahedalt magus kui ka meeldivalt kerge marjade, puuviljade ja maitsetaimede maitsega.